おはようございます🤗✨
おうちご飯を盛り上げたい🍛ひろこぱんのひろこです👩🏻🍳❣️
カレーといえばコトコト時間をかけて煮込むイメージですが、材料全部入れて20分で出来上がります❣️ なのにとっても美味しいカレーができちゃう🤩サイコーです‼️ ルウを使わないので変にもたれず安心です🙌
【材料】2,3人分
⚫︎タンドリーチキン
鶏もも肉 １〜２枚
ケチャップ 大さじ4
カレー粉 大さじ2
にんにく 一片
生姜 一片
プレーンヨーグルト 150g
塩胡椒 少々
⚫︎ターメリックライス
お米 2合
ターメリック 小さじ1と½
バター 15g
塩 小さじ½
浄水 2合分
【作り方】
①中フライパンに一口大に切ったもも肉を入れ、その上に調味料を全部のせる
②中強火(IR7)で加熱し、蒸気が上がったら一混ぜし、弱火(IR3)で20分
③ターメリックライス
研いだお米に２合分の水を入れ、ターメリック・バター・塩を入れいつも通り炊く
いかがでしたか😆❓
こんなに簡単な工程でチキンカレーが作れるなんて、毎日でも食べたくなりますね🤣
とっても美味しいので、ぜひ作ってみてください😋💓
Have a good one☘️