【一発梅ツナポテサラ🥔✨】
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いつものポテサラに梅干しひと粒！
さっぱり夏仕様で、食欲アップ🌿
まろやかツナと相性抜群だよ😋
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【材料】
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じゃがいも…大3個
玉ねぎ…1/2玉
人参…1/2本
きゅうり…1本
浄水…70 cc
マヨネーズ…大さじ2
梅干し…1個
醤油…大さじ 1/2
ツナ缶…1個
好みで大葉の千切り
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【作り方】
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じゃがいもは一口大、人参はいちょう切り、たまねぎ・キュウリはスライス、キュウリは塩揉み
①ソースパンにじゃがいもと浄水を入れる
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②じゃがいもの上にクッキングシートをしき、人参・たまねぎをのせ、蓋を閉めて中強火（IR8）で加熱し、沸騰したら弱火（IR3） で15分加熱
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③叩いた梅、マヨネーズ、醤油を混ぜ合わせておく
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④人参とたまねぎをクッキングシートごと取り出す。フォークでじゃがいもをつぶす。水分が残ってる場合は、弱火（IR2）にかけながら水分を飛ばし、粗熱をとります。
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⑤じゃがいもの粗熱がとれたら、水分を切った人参・玉ねぎ、塩揉みしたきゅうり、ツナ、調味料を混ぜてできあがり好みで大葉の千切りを添える
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