え、天津飯にチーズ入れたら…
こんなことになるの知ってた?🤤🧀
.
中からとろ〜りチーズが伸びる禁断の天津飯✨
一度やったら戻れません😋✨
.
とろ~りチーズ天津飯
.
【材料(1人分)】
.
ごはん…1膳
チーズ…3枚
ねぎ…1/4本
カニカマ…40g
卵 …4個
エサンテオイル…大さじ2
浄水…200㏄
醤油…大さじ2
黒胡椒…少々
白だし…キャップ2(小さじ2)、
水溶き片栗粉…適量
ゴマ油…大さじ1/2
生姜…大さじ1
.
.
【作り方】
.
① ネギ・カニカマは斜め細切り、生姜はみじん切りにする

.
② フライパンに油をひき、中強火(IR8)でしっかり予熱。溶いた卵を流し入れる。

.
③ 底が固まってきたらヘラで持ち上げ、垂れてきた卵の上にチーズ・ネギ・カニカマをのせる

.
④ 持ち上げた卵をひっくり返して被せ、器に盛ったごはんの上にのせる

.
⑤ 空いたフライパンに水・白だし・醤油・生姜•黒胡椒を入れて混ぜ、沸いたら水溶き片栗粉でとろみをつける

.
⑥ 卵の上にあんをたっぷりかけて完成✨

.
.

.
.
.
◆オンラインコミュニティーサロンやってます♪◆
”みんなで料理すると楽しい”
「お料理は嫌いではないけど、毎日のことだからもっと楽になればなぁ」
「お料理に苦手意識があって日々苦痛だなぁ」
おうちごはんに纏わるお悩みをもっと気軽にシェアし合ったり、日々の負担を少しでも減らしていけたらいいな、という思いでスタートしました。
オンラインクッキングやひろこぱんへ直接日々のお悩み相談、また入会特典で限定動画見放題・オフラインクッキングへメンバー価格での参加権など。
詳しくはこちらから
▶️https://hirokopanchi.studio.site


.
.
◆オンライン会やってます♪◆
一緒に作っておしゃべり♪
オンラインで一緒に一品を作り食べながら、日頃のおうちごはんのことやなんでもおしゃべりしちゃう会です。
単発開催(参加費千円)なので、気軽にご参加いただけます。見るだけ・しゃべるだけ参加ももちろん歓迎です。
オンライン会のスケジュールと申し込みはこちらから
▶️https://cookingschool.jp/do/s/school/index?schoolId=15572


