こんばんは🥂おうちご飯を盛り上げたい🌟🌟🌟ひろこぱんのひろこです👩🏻🍳🍴
温かいシチューが食べたくなる季節ですね。 ルゥを使わずに何と◯◯◯を使ってシチューを作ります♪ 「Pan de Party」の国府田亜希子さんに教えてもらったこのメニュー✍️
市販のシチューより優しくて美味しくて、でもルゥを使わず代わりにアレを使うんです🤫
ぜひご覧ください❣️❣️❣️
【材料】
バター 30g
玉ねぎ １個
豚バラ肉 300g
里芋 ８個
人参 １本
かぶ ４個（小ぶり）
浄水 1リットル
白だし 大さじ３
白味噌 120〜130g
【作り方】
①シチューパンにバターと玉ねぎを入れ、中火で（IR7）でねっとりするくらいまで炒める
②その他の野菜を入れて、さっと炒める
③水と白だしを入れて中強火（IR8）で加熱し、沸騰したら弱火（IR3）で火が通るまで煮込む
④材料に火が通ったら白味噌を溶いて味を調える
いかがでしたか😆😆😆
白だしと白味噌を使った和風のシチュー🍽コクが出てとっても美味しいですよ〜🤤✨
ぜひ試してみてくださいね💕💕💕