こんにちは😋
おうちご飯を盛り上げたい🍒✨
ひろこぱんのひろこです👩🏻🍳
チキンカツサンドでおうちカフェ楽しみませんか？ 胸肉で食べやすいカツをサッと作れまーす♪ ささっとキャベツの千切りしてサンド！！ さくっとジューシーでーす⭐︎
【材料】２人分
鶏胸肉 …１枚
キャベツ …８枚
食パン …４枚
ケチャップ …大さじ２
中濃ソース …大さじ４
卵 …１個
薄力粉 …45g(万能カップ１)
牛乳または豆乳 …45g(万能カップ１)
パン粉 …適宜
揚げ油 ….適宜
【作り方】
①鶏胸肉を４枚にそぎ切りし、塩胡椒しておく
②ケチャップと中濃ソースを混ぜておく
③フープロに薄切りのディスクをセットし、キャベツを千切りする
④中フライパンに油を入れフライ170度で温める
⑤卵、豆乳(牛乳)、薄力粉を混ぜ衣を作る
⑥胸肉に衣・パン粉をつけて揚げる
⑦パンにキャベツ→ソースにくぐらせたカツ→キャベツを順にのせ挟む
⑧クッキングシートやワックスペーパーで包む
とっても美味しいチキンカツサンド❣️
お弁当に飽きたら、たまにはサンドイッチはいかがですか🥪？？
チキンカツなのでお腹も膨れます🤤💕
ぜひ作ってみてくださいね〜😉😉😉
Have a good night☘️