【ズッキーニロール】
夏野菜ズッキーニを巻き巻きするやつやってみた🥒✨
パーティーやおもてなしの一品にもいいかも😆
やや油っこいので、一人でぜんぶ食べちゃダメよ😬
バケットに乗せて食べたいなぁ〜
ズッキーニのオススメな食べ方あったらコメントで教えてね😊✨
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【材料】
ズッキーニ …1〜2個
スライスチーズ …10枚
ベーコンハーフ …20枚
パン粉 …150g
粉チーズ …80g
オリーブオイル …50ml
塩胡椒 …適量
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【作り方】
スラスイチーズは半分に切っておく
①ズッキーニをピーラーで短冊にスライスする
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②オリーブオイルに塩胡椒を混ぜ、①のズッキーニを浸す
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③パン粉と粉チーズを混ぜておく
④③にズッキーニをまぶし、ベーコンとチーズをのせて巻く
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⑤中フライパンに並べプレート200度で10分程度焼く
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⑥焼きあがってから好みでバーナーで表面に焼き色をつける
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