おうちごはん

鮮やかな香りとホクホク食感【そら豆ごはん】

投稿日: 2026年6月1日投稿者: %s ひろこぱん

今が旬のそら豆✨ご飯と一緒に炊き込まず、後混ぜがオススメ！キレイな緑色に仕上がります✨ . ごはんの味付けは白だし✨ステンレス鍋で炊くごはんは絶品！適度な重さの蓋のお陰で、密閉されて熱伝導がよく、旨みと水分を閉じ込めてく […]

投稿日: 2026年5月31日投稿者: %s ひろこぱん

カリフラワーのツナマヨとろ〜りグラタン🥦✨茹でてマヨネーズをつけるだけになりがちなカリフラワー💦 .丸ごとペロリと食べれちゃう主役級グラタンどう？下茹でもホワイトソース作りもなし！ .生のままぶっ込んでフタをするだけで、 […]

今夜はこれどう？🥟✨手作り餃子で作る、豆乳麻婆坦々餃子 . 人気の麻婆坦々餃子を、手作り餃子でリッチにしてみたよ👩‍🍳 「餃子の手作り大変…」と思われがちだけど私の相棒フープロ様で、キャベツもお肉も一瞬で最高のタネが完成 […]

投稿日: 2026年5月8日投稿者: %s ひろこぱん

サクッと軽快な音が、最高のご馳走😋 季節のお野菜、新玉ねぎと桜エビのかき揚げがおいしい✨ . サクッ、ふわっ✨新玉ねぎの甘みが引き立つ、この季節ならではの美味しさ🧅 ピンクの桜エビとグリーンの三つ葉が、見た目にも鮮やか✨ […]

皮いらないってどういうこと？😳 . 餅米粉で作るグルテンフリー水団子🥟 小麦不使用、包まない、とろもち食感 . 肉団子を冷凍して「水→餅米粉」を繰り返すちゃんと”皮”になってるー😆 . とろもち〜これはやって […]

投稿日: 2026年2月16日投稿者: %s ひろこぱん

加賀野菜って知ってる？城下町金沢には、藩政時代から受け継がれた季節感に富んだ特産野菜が数多く引き継がれています。 . 現在認定されている15品から、加賀れんこんを使ったメニューをご紹介🧑‍🍳 水分少なめのもちもちのれん […]

投稿日: 2025年11月30日投稿者: %s ひろこぱん

白菜ひと玉まるごと使っちゃう👩‍🍳我が家の定番の鶏白菜なべ‼️材料は白菜と鶏もも肉✨ .エサンテオイルでお肉が美味しくなる😆煮込んでとろんとろんになった白菜とほろほろになった鶏肉を生卵のツケだれで🤤✨あったまろ💕 .鶏と […]

この季節、かぶが美味しい✨ 全力でおすすめする美味しい食べ方はステーキ‼️ ちょっと塩を振って蒸し焼きにして、最後の仕上げにマヌカハニー🍯 主役級の一品に🤩絶対試して欲しい‼️ 蕪のステーキ . 【材料】かぶ…2個オリ […]

投稿日: 2025年11月7日投稿者: %s ひろこぱん

パングラタンがワンパンで作れるって幸せ🍞✨ ホワイトソース作らなくても、材料入れるだけで完成‼️ とろーりクリームきのこのパングラタンであったまろ✨ 、【材料】3～4人分玉ねぎ…1.5個（薄めスライス）しめじ…1パッ […]

投稿日: 2025年11月3日投稿者: %s ひろこぱん

ザクザク衣にネギだれが最高な油淋鶏‼️大好き😄✨ このネギだれはポン酢ベースで作れるからおウチで簡単に再現できるのが嬉しい！鶏のジューシーさ、ネギの香りが合わさってたまらない😮‍💨 今日の晩ごはん、これにしません？🔥 […]