ザクザク衣にネギだれが最高な油淋鶏‼️
大好き😄✨
このネギだれはポン酢ベースで作れるからおウチで簡単に再現できるのが嬉しい！
鶏のジューシーさ、ネギの香りが合わさってたまらない😮💨
今日の晩ごはん、これにしません？🔥
.
『ポン酢だれで簡単油淋鶏』
.
.
【材料】
鶏もも肉 …1枚
塩胡椒…適量
片栗粉…適量
・ネギぽん酢たれ
ぽん酢…大さじ3
ごま油…大さじ1.5
蜂蜜または砂糖…小さじ1
生姜…小さじ1強（すりおろし orみじん）
長ネギ…1/2本（みじん）
.
【作り方】
.
①鶏もも肉を横半分に切り、火が通りやすいように切り込みを入れ、塩胡椒をする。
.
②鶏肉に片栗粉をまぶし、多めにしっかり絡ませる
.
③小ソースパンにネギぽん酢たれの調味料を入れて、ひと煮立ちしたら加熱をやめてネギを入れ和える
.
④中フライパンに油を入れフライ 180度にセット。肉を皮面から入れ5分程度揚げ、ひっくり返して更に2,3分揚げる
.
⑤揚げた肉をカットして皿に盛り、たれをかけて仕上げる
.
.
.
、
◆オンラインコミュニティーサロンやってます♪◆
”みんなで料理すると楽しい”
「お料理は嫌いではないけど、毎日のことだからもっと楽になればなぁ」
「お料理に苦手意識があって日々苦痛だなぁ」
おうちごはんに纏わるお悩みをもっと気軽にシェアし合ったり、日々の負担を少しでも減らしていけたらいいな、という思いでスタートしました。
オンラインクッキングやひろこぱんへ直接日々のお悩み相談、また入会特典で限定動画見放題・オフラインクッキングへメンバー価格での参加権など。
詳しくはこちらから
▶️https://hirokopanchi.studio.site
.
.
◆オンライン会やってます♪◆
一緒に作っておしゃべり♪
オンラインで一緒に一品を作り食べながら、日頃のおうちごはんのことやなんでもおしゃべりしちゃう会です。
単発開催（参加費千円）なので、気軽にご参加いただけます。見るだけ・しゃべるだけ参加ももちろん歓迎です。
オンライン会のスケジュールと申し込みはこちらから
▶️https://cookingschool.jp/do/s/school/index?schoolId=15572
