あ、こんな手があったか!なオムレツ😬
オニオンリングを型にして、玉ねぎの食感も美味しい♪
【材料】
玉ねぎ 1個
卵 4個
ベーコン 4枚
細ネギ 適量
塩胡椒 適量
ピザチーズ 適量
【作り方】
①玉ねぎを輪切りして、バラす
②ベーコン、細ネギを細かくカット、玉ねぎの小さい部分をみじん切りにして、卵、塩胡椒と一緒に混ぜる
③フライパンに油をしきオニオンリングを並べ、②の卵液を入れる
④蓋をして弱火で加熱、ひっくり返せるくらいに卵が固まってきたらひっくり返し、ピザチーズを乗せて溶けるまで加熱
⑤好みで表面をバーナーで炙る
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