知ってた？ 手作りの梅干しが買えなくなるんです、、、 こんにちは、ひろこぱんです。 正確には、食品衛生法の改正によりこの6月から許可をとっている事業者しか販売できなくなります。 それによって、手作り梅干しを販売する生産者 […]
カテゴリー: 中華
ぷるんぷるんがたまらない【ライスペーパー海老餃子】
【ライスペーパー海老餃子】 ライスペーパーを大量買いしていたので、海老餃子
やってみましたー
うーん、これはたまらん
普通の餃子の皮よりもちっとプルンっとお口の中が潤う美味しい感じ 伝わるかなぁ〜
あまりが […]
フライパンでお手軽【チャーシュー】
【チャーシュー】 3ステップ！フライパンで簡単チャーシューシンプルな調味料で作れるので嬉しい！ 焼き目をつけてコトコト煮込んで、照りをつける。 3ステップで作れるのでお手軽♪ そのままおつまみにもオ […]
海老より美味しい！？エリンギで作るエリチリ
おはようございます
おうちご飯を盛り上げたいっ！！！ひろこぱんのひろこです
料理研究家リュウジさんのエリチリに衝撃で、作ってたらびっくり！これは本当に美味しい♪ 海老の下処理要らないし、手も臭わないし、しかも […]
李さんのトマトと卵の炒め物
おはようございます
おうちご飯を盛り上げたい
ひろこぱんのひろこです
神戸芦屋の伝説的中華料理店『桃李門』の元オーナー李福偉シェフによるレシピ本から、卵とトマトの炒め物 李さんのレシピは、 特別な調味料 […]
ザクッと美味しい♪ポン酢で作る油淋鶏
おはようございます
おうちご飯を盛り上げたいひろこぱんのひろこです ザクザク衣にネギだれが美味しい油淋鶏！！ 美味しいですよね♪ 大好きな料理研究家のコウケンテツさんの衣の作り方を参考に、ネギだれはポン酢 […]
李さんの海老のチリソース！おウチで本格中華料理
おはようございます
おうちご飯を盛り上げたい
ひろこぱんのひろこです 神戸芦屋の伝説的中華料理店『桃李門』の元オーナー李福偉シェフによるレシピ本から、海老のチリソースを作ります 李さんのレシピは、 […]