おはようございます🌼
おうちご飯を盛り上げたい🍓！ひろこぱんのひろこです👩🏻🍳✨
みんな大好き苺大福♪ 実はおウチで簡単に作れるんです☆
そして意外と簡単なんです！
苺が手頃にで回るこの季節に一度作ってみませんか？
最近では、みかん・キウイ・バナナなどいろんなフルーツ大福も人気ですね！
【材料】
白玉粉 1カップ
砂糖 180cc
浄水 180cc
いちご 10個
あんこ 250g
片栗粉 適量
【作り方】
①苺を洗ってへたをとり、10等分した餡で包む
②中フライパンに白玉粉・砂糖・お水を入れて混ぜる。中火(IR6)で加熱。
③混ぜてトロンとなってきたら、注意しながら混ぜ続ける
④バットに片栗粉を多めに広げ、そこへ③を入れて伸ばし、１０等分する
⑤①を④で包む（優しく握ると生地が伸びできて包みやすい）
たまに無性に食べたくなる苺大福🍓
甘くて、もっちもちでとっても美味しかったです😋😋😋
次はみかん大福も作ってみよう🍊！
お家でゆっくりカフェタイム🍵なんていかがですか🌸
これからお仕事行ってきます❣️❣️❣️
Have a good one☘️