【スイカのカルパッチョ】
スイカのカルパッチョ食べたことある?
これ、一度食べてみたくて🍉✨️
アーモンドのリコッタチーズと合わせてみたら、びっくりするほど美味しかった😍
カッテージやフェタ、多分フレッシュなら何でも合いそう✨
ピスタチオとミントがひじょーに合う🤩🤩🤩
これは癖になるっ😋
食べてみたい?他にも意外なカルパッチョ知ってたらコメントで教えてね🤩
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【材料】
スイカ
ナチュラルチーズ(リコッタ、フェタ、カッテージなど)
レッドオニオン
ピスタチオ
ミント
オリーブオイル
ブラックペッパー
※全て適量
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【作り方】
①スイカをスライサーでスライスして、皿に並べる
②チーズを散らせて、オリーブオイルと胡椒をかける
③スライスしたレッドオニオン、細かくしたピスタチオ、ちぎったミントを散らす
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