肉汁しみしみ【ネギ肉巻き】

Green onion meat roll✨

高松先生のネギ肉巻きがどうしても食べたくてチーズアレンジ。

そして調味料もシンプルにして作ってみました😊✨

なるほど、隠し包丁がコツ❗️

みんなは何を肉巻きしたい?

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【材料】


長ネギ 1本
豚バラ肉 4〜5枚(約120g)
片栗粉 少々
粉チーズ 少々(好みで)
しょうゆ 大さじ2
みりん 大さじ2

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【作り方】


① 長ネギの表面に切り込みを入れる

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② ネギに片栗粉と粉チーズをまぶす


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③豚バラ肉を巻いて、フライパンに合わせたサイズに切る


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④フライパンに油を引いて、こんがりするまで焼く

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⑤しょうゆとみりんを入れてころころ馴染ませて完成

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