おはようございます☀
おうちご飯を盛り上げたい💕💕💕
ひろこぱんのひろこです👩🏻🍳
ベシャメルソースをわざわざ作らなくても、材料をフライパンに入れるだけで簡単にグラタンになっちゃいます! え?そんなんでいいのー⁉︎なグラタン!必見です‼️
【材料】2〜3人分
・玉ねぎ 2個 ・しめじ 1パック
・ソーセージ又はウインナー 8本 (今回は塩糀の鶏ハムを使いました)
・牛乳 400cc ・生クリーム 200cc
・白だし 大さじ1
・薄力粉 大さじ2
⭐︎食パンまたはバゲット 適量 (今回は塩バターパンを使いました)
⭐︎グリーンアスパラ 5本(ブロッコリーでもよい)
⭐︎ピザ用チーズ 適量
【作り方】
①大フライパンに、玉ねぎ・しめじ・ハムまたはソーセージを入れる
②牛乳・生クリーム・白だし・小麦粉を入れ、中強火IR8にかける
③沸騰したら、蓋を開けて全体を混ぜる
④火を弱めてパン・アスパラ・チーズをのせて弱火IR3で5分加熱
⑤好みで胡椒をかけて出来上がり
いかがでしたか🥰❓
お子様も大好きなグラタン!✨工程が少なくて簡単に作れちゃいます😋ぜひお試しください👩🏻🍳❣️