チーズ不使用のカプレーゼ⁉️ 『塩こうじ豆腐のカプレーゼ × 大葉のジェノベーゼソース』✨ . 塩こうじでしっかり味の入ったお豆腐が、まるでモッツァレラみたいな食感になるの知ってた？ ジェノベーゼソースは、大葉を使って、 […]
大葉ジェノベーゼで【塩こうじ豆腐のカプレーゼ】
タグ: レシピ
夏野菜をぎゅっと詰め込んだ【シーフードパエリア】
夏休みみんな集まる日のおもてなしにピッタリ『カラフル夏野菜とシーフードのパエリア』🦐🫑 . プリッとジューシーな海老、甘みたっぷりのパプリカ、夏野菜をぎゅっと詰め込んで、お米の一粒一粒に旨みが染み込んだ一品✨ . 【材料 […]
夏のさっぱり一品【たこときゅうりの塩こうじ和え】
暑い日はなるべく火を使いたくない…🔥そんな時にぴったりの一品！おつまみにもおすすめの 【タコときゅうりの塩こうじ和え】🐙🥒 . さっぱり美味しくて、腸活にも◎ 「塩こうじ、冷蔵庫にひっそり眠ってない？」 オリーブオイルと […]
大豆ミートでヘルシー【パプリカのファルシ】
【パプリカのファルシ】 パプリカのファルシ作りました‼️夏らしいビタミンカラーで元気チャージ😆✨ 今回はソイミートのミンチタイプで植物性たんぱく質もばっちり🙌手軽にヘルシーなのがうれしい💕 中にはとろ〜りクリームチーズが […]
餡子とバターの幸せサンド【あんバタサンド】
【あんバタサンド】 みんな大好き、あんバター🧈 焼き時間は短め🙆🏻♀️表面はこんがりキレイに。 ふわっと焼けたパンケーキに、たっぷりのあんバターを挟んじゃう…。 この背徳感、クセになる💦 でも、たまにはこんなご褒美もい […]
梅香るフルーティー味噌【梅味噌】
【梅味噌】 梅しごとそろそろ終盤⁉︎ まだ間に合います🙆🏻♀️ 青梅でも完熟梅でも作れる梅味噌✨ 梅しごと初心者さんでも簡単‼️おススメ😊 夏野菜と和えたり、豚しゃぶサラダのタレにもサイコー✨ 今回は梅ボーイズさんの梅 […]
凍らせなくてもあっという間！【梅シロップ】
【梅シロップ】 . 梅しごと真っ最中〜✨もうやりましたか？ 私の地域では、青梅がスーパーに並びました。 梅しごとはこれから本番😆 初めてさんにはまずは梅シロップ作りがおススメ！ 水割り、炭酸割り、ヨーグルトやかき氷にかけ […]
ナッツの塩気とレモンの余韻がたまらない【マカダミアナッツチョコケーキ】
【マカダミアナッツチョコケーキ 】 15分で焼けちゃうっ ケーキ作りって、準備も焼き時間もかかるからめんどくさいし、道具もいろいろ出してこないといけないから面倒に感じるけど、 いつも使ってるフライパンで、ささっと焼けちゃ […]
え？作れるの⁉︎【おうち納豆】
【おうち納豆】 おうち納豆作ってみた😬 保温機能できちゃう事に気づき💡✨ 最近作ってます😆 タカノフーズさんのサイトを参考に、 いつも味噌作りで使っているたかはし農園さんの農薬不使用大豆と、市販の納豆から納豆菌を拝借して […]
おうちで蒸したてふかふか♪【黒糖まんじゅう】
【黒糖まんじゅう】 . 黒糖まんじゅうって、材料たったの４つでできちゃうの知ってた？しかも、フライパンで蒸せば出来上がり😬✨ おうちで蒸したて食べれるって最高じゃない？💕 翌日固くなってたら少ない油で揚げて、かりんとう饅 […]