こんばんは🌟🌟🌟
おうちご飯を盛り上げたい🍳
ひろこぱんのひろこです👩🏻🍳🥕
オウチでアジアごはんを楽しみませんか？
野菜たっぷりのガパオライスを作ります。
余分な油を使わずヘルシーな蒸し焼きで仕上げます✨✨✨
タイへ行った気分で楽しみましょう♪🍋🍒
【材料】2人分
鶏むね肉 1枚
パプリカ1/2個
なす 1本
玉ねぎ 1/4個
にんにく 1片
赤唐辛子 1本
ナムプラー 大さじ1
オイスターソース 小さじ2
バジルの葉 4〜5枚
卵 2個
※ごはんを2人分炊いておく
【作り方】①大フライパンにフタをしてIR7（中火）で予熱し、フープロにメタルブレードをセットし胸肉をひき肉にする。
③フライパンがしっかり余熱できたら、ひき肉、ニンニク、赤唐辛子をいれ一旦火を切る。１０秒待ったら火を入れ蓋を開け、炒める。
④お肉の色がかわったら、パプリカ、なす、玉ねぎを入れて混ぜ、蓋をして2分蒸し焼きにする。
⑤目玉焼き
中フライパンに油を入れてIR8（中強火）で加熱し、卵を割り入れて１分タイマーする。１分経ったら、火から外し30秒ほどまって出来上がり
私も大好きなガパオライス😆😆😆
いかがでしたか❓
今は海外旅行になかなか行けないので、お家でいろんな国のお料理を楽しむのもいいですね✈️🇹🇭
まだまだお仕事頑張ってきます💪
Have a good evening🌺