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おはようございます🤗❣️
おうちご飯を盛り上げたい🍳ひろこぱんのひろこです👩🏻🍳✨
お店のふわふわスフレパンケーキをおウチで食べれちゃう♪ 型を使わなくても厚焼きのふわふわが楽しめます クリームやシロップ、好きなもののせちゃいましょー
【材料】
卵黄 2個分
牛乳 大さじ1
薄力粉 35g
砂糖 15g
ベーキングパウダー 小さじ1/2
卵白 3個分
片栗粉 大さじ1
レモンパウダーもしくはレモン汁 小さじ1程度
【作り方】
①ボウルに卵黄と牛乳を入れて混ぜ、更に薄力粉・砂糖・ベーキングパウダーを混ぜる
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②フープロにウィスクをセットし、卵白・片栗粉・レモンパウダーを入れて泡立てる
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③メレンゲを3回にわけて混ぜます
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④絞り袋に生地を入れます
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⑤ノンスティックフライパンに薄く油を塗り、生地を絞りだす
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⑥中火(IR6)で3分焼き目をつけます
⑦追い生地して再度高さを出し、弱火(IR3)で5分焼きます
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⑧ひっくり返して弱火(IR3)で5分焼きます
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いかがでしたか😆😆😆
ふわっふわのスフレパンケーキ🍒
口の中でとろけます🤤
お家でこんなにふわふわなパンケーキが作れるなんて、 おうち時間が楽しくなりますね💕💕💕
今日は朝から手作りのピザ窯でピザ作りです🥰🥰🥰
Have a good one☘️