【明太子ポテトマフィン】
『やまや』さんのうちの明太切子で
明太子ポテトマフィン🥔✨
作ってみたよー✨
ホクホクの新じゃがを万能カップに入れて😬
明太子にチーズにマヨちゃんも✨
これは間違いないでしょう😊
みんなもぜひ作ってみてね♪
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【材料】
新じゃが 小６個
ベーコン 3枚
明太子 ２本
ピザチーズ 適量
マヨネーズ 適量
オリーブオイル 適量
塩胡椒 適量
大葉 3枚
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【作り方】
①新じゃがを4リットルシチューパンで蒸す
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②大フライパンに万能カップを６つ並べ、蒸した新じゃがをそれぞれのせ、オリーブオイル•塩胡椒を適量振りかけてから、瓶の底を使って押しつぶす
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③ベーコン、明太子、マヨネーズ、ピザチーズをのせ蓋をし、プレート180度で15分焼く
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④仕上げに好みで表面をバーナーで炙り、刻んだ大葉をのせる
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