見た目がかわいい桜の苺パイ

桜の見頃は短い🌸そんな儚い桜だからこそ惹かれますね✨
桜の型でパイを焼いてみました!
いろんな型で楽しめますね!

*我が家はオーブンはなく、自己責任においてウォックをオーブン代わりに使っています。オーブンやトースターがある方はそちらをお使いくださいね✨️

【材料】
冷凍パイシート 1枚
卵黄  1個分
水   小さじ1
生クリーム 1/2箱
砂糖 大さじ1弱
苺 適量 
粉糖  適量

【作り方】
①ウォックの中に網をセットし(網の上にアルミホイルもしく)、ガス火の中火にかけて5分程度余熱する
冷凍パイシートを好きな形で型を抜きクッキングシートにのせる


②卵黄に水をといたものを表面に塗る
③②を予熱したウォックにのせて、弱火で10〜15分、途中焦げないように火加減を注意しながら焼く


④フープロにウィスクをセットして、生クリームと砂糖を入れ回す


⑤粗熱がとれたパイを半分にカット


⑥生クリームと苺を挟む


⑦粉糖をかける

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